Sur 2020-21, la récolte est estimée à 1.156 Mt de maïs dans le monde (contre 1.160 Mt le mois précédent), avec des perspectives réduites « surtout dans l’UE, l’Ukraine et aux États-Unis », selon un rapport du Conseil international des céréales (CIC).
D’une année sur l’autre, « malgré les augmentations importantes des stocks de blé, d’orge, de sorgho, d’avoine et de seigle, les stocks mondiaux de report fin 2020-21 ne devraient enregistrer qu’une légère hausse de 3 Mt de grains, à 619 Mt, en raison d...
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