
Je souhaite réagir à la voix du 12 novembre « Biocarburants et blé dur : des alternatives crédibles ? ». Je ne suis pas contre des approximations, mais quand on commence par tromper grossièrement le lecteur dès le départ, on peut alors se poser des questions sur le reste, notamment sur le fond de la pensée de l’auteur de la lettre, ou sur ses objectifs. Il annonce 200.000 vaches laitières en Belgique… alors que la production laitière annuelle atteint à présent 4 milliards de litres. Toutes les vaches laitières belges produisent 20.000 litres en...
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