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Le prix des vaches en hausse

Chaque semaine, l’asbl Coevia livre son analyse du marché de la viande de Blanc-bleu.

Chez les veaux, la cotation reste inchangée ! Elle varie entre 825-875 € pour un bon veau culard (850 € est la norme, prix tvac). « Marché toujours calme, l’offre étant supérieure à la demande »

Le prix des vaches est quant à lui en hausse, en moyenne entre 3, 2 – 3,35 €/kg de poids vif. Avec une direction pour ce genre abattu vers 4,75 à 5 €/kg avec quelques pics jusqu’à 5,05 €/kg pour des vaches bien finies. Pour de la première...

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Colza d’hiver : très peu d’insectes jusqu’à présent !

Colza La météo est devenue automnale avec des températures plus fraîches (inférieures à 20°C), des averses parfois intenses et des rafales de vent. Ce temps variable a amené l’eau indispensable pour assurer la levée complète du colza d’hiver dont les stades varient de cotylédons (BBCH10) à 2 feuilles (BBCH12) dans la plupart des situations. Voici la situation au 16 septembre.
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