L’Argentine préserve son marché

Jusqu’au 28 février, les embarquements de maïs argentin sont suspendus. Cette décision repose sur la nécessité d’assurer l’approvisionnement en grain des secteurs qui l’utilisent comme matière première pour la production de protéines animales telles que porc, poulet, œufs, lait et bétail, où le maïs représente une part importante des coûts. Quelque 34,23 Mt de maïs ont été autorisées à l’export sur un total de 38,50 Mt, indique le ministère. « L’objectif de la mesure est que les 4,27 Mt restantes soient disponibles pour la consommation intérieure, afin d’assurer l’approvisionnement pendant les mois d’été lorsque l’offre de céréales tend à être rare. »

À Chicago, le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a fini la séance du 30 décembre à 4,745 dollars contre 4,660 dollars la veille, au plus haut depuis six ans et demi.