Dans le cadre d’une étude sensorielle comparant, à l’échelle de l’UE, certaines caractéristiques qualitatives de produits alimentaires de marque, le Centre commun de recherche de la Commission souligne que « les versions d’une denrée proposée sous la même marque mais dont la composition diffère – quantité d’un ingrédient, nature des ingrédients – peuvent présenter des caractéristiques sensorielles différentes ».
C’est ainsi que ledit CCR observe que « pour 10 des 20 produits évalués dans plusieurs États membres (Belgique, République Tchèque,...
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