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Comment les inciter à manger mieux ?

Le groupe opérationnel PEI (Partenariat européen pour l’innovation) BioBIG s’est concentré sur l’échange de connaissances et d’expériences pratiques sur une meilleure stratégie d’alimentation, sur la composition de l’alimentation au sevrage et sur la gestion du sevrage des porcelets biologiques.

La raison ? L’observation de la consommation alimentaire des porcelets biologiques avant et peu après le sevrage. Il apparaîtrait en effet que, malgré un âge de sevrage plus élevé d’au moins 40 jours, celle-ci pouvait être meilleure. Le présent article propose quelques « bonnes pratiques » éprouvées pour améliorer la consommation d’aliments avant le sevrage et et en réduire ainsi le stress qui y est lié.

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L’Afsca lance le Food Hygiene Rating pour plus de transparence sur la sécurité alimentaire

Conso L’Afsca annonce le lancement de l’application Food Hygiene Rating. Avec elle, les consommateurs peuvent consulter les résultats d’inspection des établissements alimentaires, comme les restaurants, traiteurs, boulangeries, boucheries et magasins alimentaires. Pour son développement, l’Agence a collaboré avec tous les secteurs concernés ainsi qu’avec les organisations de défense des intérêts des consommateurs et les entreprises de la chaîne alimentaire.
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