Deux amis, la volonté de proposer un produit fini, des recherches et de la formation, de la semoule de blé dur, de l’eau et pas mal d’ajustements… Tout cela donne Belpasta et
ses sept types de pâtes sèches disponibles depuis peu
dans une trentaine d’épiceries et magasins locaux.
D’un côté, il y a François Francotte, agriculteur à Steenkerque, en Hainaut, producteur de pommes de terre, céréales, betteraves... et proposant également de l’hébergement à la ferme (Gîtes des près), mu par l’envie de développer un produit fini sur sa ferme. De l’autre, il y a Jean-Louis Lefebvre, agriculteur à Herfelingen dans le Pajottenland, en Brabant Flamand, mais également empl...
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Echo des entreprisesLe lundi 15 septembre marquera le début de la campagne betteravière à l’usine de Tirlemont. Dans les usines de Longchamps et de Wanze, la campagne commencera une semaine plus tard, le 22 septembre et se poursuivra jusqu’en janvier.
