La guerre en Ukraine et l’explosion des coûts
de production rendent les producteurs incertains

Suite à l’invasion russe en Ukraine, les marchés de la pomme de terre ont été quelque peu hésitants au cours des dernières semaines. Mais il n’y a pas de raisons pour que les prix d’achat libre ou les ventes de produits transformés dans l’Union européenne et à l’étranger changent beaucoup. L’activité de transformation dans la zone NEPG (North-Western European Potato Growers) est bonne et fonctionne au maximum des possibilités actuelles

et les transformateurs ont besoin de pommes de terre !

Néanmoins, il existe un certain degré d’incertitude concernant la disponibilité et les coûts de l’huile de friture (pour les semaines et les mois à venir, pour l’année prochaine), ainsi que les difficultés logistiques (chauffeurs et camions, conteneurs et expédition) et les coûts plus élevés qui en découlent.

Ce qui pourrait influencer les plantations

Au début de cette année, on s’attendait à ce que les coûts de production pour la saison à venir augmentent de 15 à 20 %. Le gaz, le pétrole et l’électricité ont vu leurs...

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