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La « plus belle » est à Bullange !

Natagora, la Fugea et Natagriwal ont remis dans le cadre de la Foire de Libramont, les prix de leur concours « Qu’elle est belle ma prairie ». Le premier prix revient à Elena et Simone Theissen, agricultrices en province de Liège. Le deuxième prix est décerné à Valérie et Bernard Convié, éleveurs à la ferme

de Jambjoule, dans la région de Rochefort.

Installées à Bullange, en province de Liège, les sœurs Theissen ont repris la ferme familiale convertie en bio en 1998. Leur cheptel se compose principalement de vaches croisées Jersiaise et Holstein, appelées « Kiwis » !

Elles pratiquent le vêlage saisonnier au premier trimestre de l’année et le pâturage sur gazon court. Ce système consiste à maintenir l’herbe à une faible hauteur pour fournir un fourrage de grande qualité aux...

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