- semis en mars en godets, à l’abri des fortes gelées
- plantation en mai, en pleine terre, à 50 cm ou à 1 m de distance
- Surveillons d’éventuelles invasions de limaces.
- Feuilles et jeunes pousses sont préparées à la façon des épinards ou en salades.
- Belle alternative aux épinards durant l’été.
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