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Au revoir, Richard

La famille m’a prié d’annoncer le décès de Monsieur Richard Baillez, agriculteur à la retraite, né à Gibecq (Ath) le 18 juin 1936, y décédé le 24 août 2022.

Richard était la mémoire vivante et patoisante de Gibecq. Il exerça plusieurs fonctions durant sa vie. Pendant 68 ans, il fut organiste en l’église de Gibecq, puis aussi à Ghislenghien. C’est d’ailleurs parmi la chorale qu’il rencontra Mariette Dechèvres. Ils se marièrent avant de reprendre la ferme de la Bosse Jauque, toujours à Gibecq. Ils se sont assez rapidement lancés dans la diversification....

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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