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Le roseau comme alternative

aux céréales pour les litières

En France, une étude menée par l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) au sein de la ferme expérimentale de Saint-Laurent-de-la-Prée (Charente-Maritime) et publiée en août montre que le roseau commun constitue une véritable alternative à la paille de céréales dans les litières des bovins, pour les exploitations désirant valoriser les ressources naturelles locales.

Cette ferme expérimentale, située en marais, cherchait des alternatives pour le logement de ses vaches allaitantes. Dans les mêmes conditions de...

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