La trêve estivale a été le théâtre de récoltes contrastées dans l’hémisphère Nord, de nouvelles tensions géopolitiques (Ukraine-Russie, Chine-Taïwan) et de conditions météorologiques difficiles. Les rendements, bien qu’hétérogènes, permettent une bonne production européenne en blé et en colza au contraire du maïs et du tournesol qui inquiètent les acteurs.
D’après l’USDA, la production mondiale de blé est en hausse, notamment grâce à l’Australie et à la Russie. La production russe est estimée comme record à plus de 88 Mt. Pour autant les contraintes et les sanctions internationales pourraient rendre difficile sa commercialisation sur le marché international. Durant la trêve estivale, les prix se...
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CulturesNous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.