pour obtenir le potager de ses rêves ?
Les variétés de légumes que nous trouvons à notre disposition dans les graineteries sont le fruit de centaines d’années de sélections. Chaque année, des nouveautés font leur apparition dans les catalogues. Nous pouvons y trouver des formes ou des couleurs originales, des saveurs différentes ou de meilleures résistances aux maladies ou aux ravageurs.
Des anciennes sélections ou variétés demeurent présentes. Elles représentent des valeurs connues des jardiniers, et souvent des prix de semences moins élevés.
Et il y a bien sûr les...
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