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« Sur 3 ha, 60 espèces

travaillent ensemble

et en harmonie »

Partout dans le monde, des agriculteurs innovent, mettent en place de nouveaux systèmes de production… et partagent leurs expériences. C’est le cas en Inde également, où nous avons rencontré Rajdeep, un fermier qui a récemment abandonné l’agriculture conventionnelle pour se tourner vers un « modèle à cinq couches » faisant cohabiter 60 cultures sur 3 ha. Un peu plus loin, Vanita Farm produit des orchidées pour l’ensemble du pays avec succès grâce à un secret « maison ». En voyage !

Faisant l’objet d’un attrait touristique important, l’Inde est également une puissance agricole de premier plan. Blé, riz, maïs, coton, canne à sucre, oléagineux, légumineuses… et plantations de thé occupent une surface considérable à travers le pays. Sur le plan de l’élevage, l’Inde s’adjuge la place de premier producteur mondial de lait,...

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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