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Pour cultiver ces feuilles de goût…

Le persil, la roquette et le cerfeuil occupent une place de choix dans nos plats estivaux. Voici quelques conseils pour obtenir un feuillage de qualité au potager.

Dès le printemps, ces différents feuillages demandent quelques précautions lors de leurs semis, plantation ou entretien.

Le persil et ses qualités aromatiques

Le persil est une plante bisannuelle. Nous le semons au printemps, il produit du feuillage que nous utilisons pour ses qualités aromatiques pendant des mois. Durant le printemps suivant, il monte à graine, ses feuilles se dessèchent.

Le semis

Nous pouvons prévoir le semis sous l’abri d’un châssis ou d’une serre en mars ou avril. Les semis...

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Colza d’hiver : très peu d’insectes jusqu’à présent !

Colza La météo est devenue automnale avec des températures plus fraîches (inférieures à 20°C), des averses parfois intenses et des rafales de vent. Ce temps variable a amené l’eau indispensable pour assurer la levée complète du colza d’hiver dont les stades varient de cotylédons (BBCH10) à 2 feuilles (BBCH12) dans la plupart des situations. Voici la situation au 16 septembre.
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