Le secteur laitier européen pourrait faire face d’ici peu à une crise de surproduction, ont prévenu plusieurs organismes, dont l’European Milk Board (EMB).
« Une hausse des volumes de lait ainsi qu’une baisse de la demande en raison de la situation inflationniste ont engendré des chutes de prix. Les surplus sur le marché ont enclenché une spirale descendante qui représente une situation menaçante ». Elles demandent à la commission de recueillir et analyser dans le détail les données sur le secteur et « après cette analyse, si la tendance...
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