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« Un trésor nutritionnel »

Les champignons européens sont un trésor nutritionnel aux multiples saveurs, textures et préparations possibles, caractérisés par une culture responsable et locale. Pour promouvoir ces bienfaits, qui participent à une alimentation équilibrée, «European Mushroom Growers Promo Group» lance la campagne de promotion « European Mushrooms, the hidden gem », de 5 millions €, cofinancée par la commission.

Cette campagne vise à sensibiliser les consommateurs aux nombreux avantages des champignons européens dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. En...

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Comment épargner les arrosages en été?

Potager Dans notre pays, les précipitations sont généralement bien réparties à l’échelle annuelle. Mais, il n’est pas rare qu’une période sèche se prolonge plusieurs semaines durant. Dans ce cas, il convient de réaliser les apports en eau qui répondra aux besoins des cultures potagères mais il est aussi possible d’intervenir en amont en adoptant des techniques permettant de réaliser de précieuses économies en eau.
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