vignerons du Brabant wallon,
et même de Belgique, est à présent clôturée : résultats de l’étude de faisabilité et plan financier ont été présentés
mi-février et une coordinatrice vient d’être engagée !
Le Brabant wallon compte une trentaine de vignobles, dont la moitié ont moins de dix ans et les deux tiers moins d’un hectare. À part le petit vignoble de Villers-la-Vigne, le plus ancien est le domaine de Mellemont à Thorembais-les-Béguines planté en 1993 et qui fut le plus grand vignoble de Wallonie au siècle dernier. Aujourd’hui, Étienne Rigo et ses deux associés ont remis leur vignoble à un trio de jeunes entrepreneurs, qui ont poursuivi l’expérience.
Tous ces vignobles représentent plus de 70 ha sur la province (cela augmente...
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