Adrien, un jeune passionné

C’est Adrien, 26 ans, qui reprend le flambeau de sa maman pour l’élevage. « Nous travaillons en société. En 2020, j’ai pris un quart de celle-ci », nous explique le fils de Vincent Rabeux en nous montrant ses installations. Des étables de Limousines, mais pas que puisque l’exploitation compte aussi 18.000 poulets et 140 brebis charollaises.

Pour Adrien, se consacrer à l’élevage paraissait comme une évidence. « Je n’ai connu que cela. Puis, c’est ma passion, et les Limousines sont faciles à gérer. Au total, cela ne me prend que trois heures le...