la rotation
très bien valorisée par le cheptel… La luzerne présente
de nombreux atouts. Pour en tirer le plus grand profit,
il convient néanmoins de l’implanter sur des parcelles
adaptées et de la faucher au moment opportun.
Lors d’une séance d’information organisée par Protect’eau, sur demande des agriculteurs du Contrat captage de Libramont, David Knoden, coordinateur de l’asbl Fourrages Mieux, a présenté les différents atouts de la luzerne. Ce fourrage à haute valeur protéique intéresse, en effet, un nombre croissant d’éleveurs.
Un fourrage très bien valorisé
Le premier avantage de la luzerne est sa résistance aux conditions séchantes. « Même par temps sec, la culture poursuit sa croissance. Sur ce point, on observe des différences...
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