Selon les chiffres publiés le 5 juillet par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao), les prix des produits alimentaires mondiaux enregistrés en juin se sont stabilisés par rapport à mai. Ils accusent toutefois un recul de 2,5 % en comparaison avec juin 2023 et une chute de 24,8 % par rapport au pic atteint en mars 2022.
Les céréales en pertes de vitesse
Les prix des céréales ont cédé 3 %. En cause : la baisse des cours des céréales secondaires, du blé et du riz,...
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