Changer d’alimentation

pour en réduire le déficit ?

Le déficit de l’UE en matière de protéines végétales reste important, conduisant à l’importation annuelle de 19 millions de tonnes de protéines, notamment sous forme de tourteau de soja. Le centre commun de recherche de la commission évalue l’impact de différents scénarios sur la dépendance de l’UE : renforcer les soutiens couplés à la production de cultures protéagineuses ; modifier les pratiques d’alimentation du bétail ; restructurer le cheptel ; ou passer à des régimes alimentaires davantage à base de plantes...