qui veut produire bio.

BioCérès, dont le nom s’inspire de Cérès, la déesse romaine de l’agriculture, des moissons et de la fertilité, se présente comme un répertoire centralisé des connaissances techniques de terrain sous forme de fiches techniques. Le site se veut évolutif et collaboratif : il a pour vocation d’être enrichi au gré des contributions, à l’instar de l’encyclopédie libre Wikipédia.
En pratique, la plateforme rassemble les bases et les avancées actuelles spécifiques à nos régions pédoclimatiques. Chaque fiche est rédigée et validée par des sources bibliographiques et/ou l’expérience d’experts de terrain. La navigation, quant à elle, se fait grâce à trois portails accessibles depuis la page d’accueil du site. Ainsi, le portail « élevage » regroupe les filières bovine, ovine, caprine, porcine et avicole tandis que le portail « cultures » intègre les grandes cultures, fourrages, légumes et fruits. Le troisième pan, dédié à la transformation, verra le jour d’ici la fin de l’année.
