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« Le travail de sélection peut être complexe »

Dans la filière pommes de terre aussi, les nouvelles technologies de sélection sont sur toutes les lèvres. Quelles seraient les possibilités attendues ?

« Le travail de sélection peut être complexe, selon l’axe de recherche choisi. Il est plus facile de se concentrer sur les gènes conférant une résistance aux stress abiotiques, plutôt qu’aux stress biotiques. Il faut néanmoins garder en tête que la recherche variétale est longue et coûteuse… Les nouvelles techniques de sélection génomique permettront d’accélérer les choses, tout en apportant des gènes d...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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