C’est toujours dans le verger d’Agronuts, implanté en 2021, que Pierre-Olivier Bonhomme dévoile les derniers secrets de la culture (lire également notre édition du 29 mai).
Les difficultés de la pollinisation
Pour porter du fruit, chaque plante a besoin d’organes mâles, qui produisent le pollen, et d’organes femelles, qui contient les ovules. Chez certaines plantes, ces deux types d’organes sont rassemblés dans la même fleur alors que pour d’autres, comme le noisetier, ils sont séparés.
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