du riz et du blé, selon un rapport de la Fao publié le 4 juillet.
« La production mondiale de céréales devrait atteindre un niveau record » cette année, en hausse de 2,3 % par rapport à 2024, notamment du fait de « l’amélioration des perspectives pour le blé, le maïs et le riz », les trois principales céréales consommées dans le monde, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao).
Blé et maïs en hausse
La production de blé, la céréale du pain, devrait atteindre « 805,3 millions de tonnes (+0,9 % sur un an), grâce à des...
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