et résultats de l’Observatoire de la CBC
En 2023, la Wallonie comptait 12.423 exploitations agricoles et horticoles, soit une baisse de 57 % par rapport à 1990. Elle regroupe 36 % des exploitations belges et exploite 54 % de la SAU.
Cette diminution s’accompagne d’une forte professionnalisation : 84 % des exploitations sont aujourd’hui considérées comme professionnelles, contre 56 % en 1990.
La structure des fermes a également évolué : les grandes exploitations de plus de 100 ha représentent désormais 17 % du total, alors qu’...
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