entre adaptation et avenir incertain
Autour de trois thèmes, climat, géopolitique, et avenir du modèle agricole, les débats ont mis en lumière les vulnérabilités du secteur, mais aussi les pistes concrètes d’adaptation et les leviers politiques encore disponibles.
« Le changement climatique va plus vite que prévu. Ce que le Giec annonçait pour 2035, nous l’avons déjà connu cette année », a alerté l’économiste Bernard Keppenne. Devant une assistance composée de journalistes mais aussi de professionnels du secteur, les intervenants ont dressé un état des lieux...
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