Innovator Fiwap / Viaverda

Marchés industriels et export : Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate : Fontane, Challenger : marché soutenu, peu de transactions. L’offre reste aussi limitée par les faibles rendements et la prudence des producteurs qui devront d’abord livrer leurs contrats. En Bintje pour l’épluchage prix autour de 25,00/q Plusieurs usines, au lieu d’acheter du libre, chargent des contrats novembre (voir décembre) avec insistance… Cela peut signifier 2 choses : soit elles estiment qu’elles n’auront pas de besoins importants dans le futur… ou au contraire, elles ont une volonté de calmer le marché… Des offres à 25 €/q ont par ailleurs été faites ces 2 derniers jours.