Le Sillon Belge - Votre spécialiste de l'agriculture en Belgique

Economie

Les citoyens peuvent vérifier rapidement et facilement le score d’une entreprise en matière de sécurité alimentaire.

L’Afsca lance le Food Hygiene Rating pour plus de transparence sur la sécurité alimentaire

Conso 4 novembre 2025

L’Afsca annonce le lancement de l’application Food Hygiene Rating. Avec elle, les consommateurs peuvent consulter les résultats d’inspection des établissements alimentaires, comme les restaurants, traiteurs, boulangeries, boucheries et magasins alimentaires. Pour son développement, l’Agence a collaboré avec tous les secteurs concernés ainsi qu’avec les organisations de défense des intérêts des consommateurs et les entreprises de la chaîne alimentaire.

Il semble que les consommateurs âgés restent fidèles à la poire, au contraire des jeunes.

Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso 3 novembre 2025

Depuis la fin du 19ème siècle, les ruchers-écoles, les conférences apicoles et les initiatives des fédérations locales ont formé des générations d’apiculteurs en Wallonie.

Concours des miels d’ici et d’ailleurs

Produit du terroir 28 Octobre 2025

L’UE comme l’Ukraine bénéficieront de l’élimination des droits de douane, ce qui conduira à une stabilité économique soutenue.

UE-Ukraine : la révision de l’accord en bonne voie

Economie 25 Octobre 2025

Le diamètre de la baudruche oscille entre 80 et 130 millimètres, pour un poids compris entre 2,5 et 10 kg. Embossée dans un boyau naturel de bœuf plus épais, elle demande un séchage long, d’au moins huit jours.

Charlotte Thomas, gardienne des saveurs de la Gaume

Patrimoine 23 Octobre 2025

La question de savoir qui doit prendre en charge la promotion des filières bio n’est pas neuve... Et risque de revenir souvent sur la table!

Promotion des filières agricoles: la cotisation «bio» remise en question

Economie 23 Octobre 2025

Voir plus d'articles