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La recette de la semaine: avec de l’ail

Cette semaine, nous vous proposons de glisser quelques gousses d’ail dans vos recettes.

Gousses d’ail marinées

Ingrédients : 250 g de gousses d’ail, 2 dl de vinaigre de vin blanc, 1 cuillerée à café de sel, huile d’olive, échalotes, basilic et persil.

Préparation : verser le vinaigre de vin blanc dans une casserole avec les échalotes finement hachées et les herbes ciselées....

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