La recette de la semaine: un brunch pour la fête des mères
Cette semaine, nous vous proposons de quoi fêter maman en famille !
Gaufres au lard
Ingrédients (pour une quarantaine de gaufres suivant leur taille) : 1 kg de pommes de terre (farineuses de préférence), 1 kg de farine, 700 g de sucre fin, 7 œufs, 2 paquets de levure en poudre, 4 paquets de sucre vanillé, 500 g de beurre et quelques tranches de lard.
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