Les Wallons moins friands de céréales complètes que les Flamands
La Belgique est plutôt mauvaise élève en matière de consommation de céréales complètes, pourtant bénéfiques pour notre santé. Pour en savoir plus sur cette tendance, nous nous sommes tournés vers l’Eufic.
La plupart des Européens mangent trop peu de céréales complètes et passent dès lors à côté des bienfaits de ces aliments pour la santé.
Nina McGrath, comment expliquez-vous le très mauvais classement de la Belgique en matière de consommation de céréales complètes ? Avez-vous des chiffres pour la Wallonie ?
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