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La recette de la semaine: avec la rhubarbe nouvelle

La rhubarbe se décline sous toutes ses formes cette semaine !

Confiture de rhubarbe

Ingrédients : 500 g de rhubarbe, 10 cl de vinaigre de cidre, 180 g de cassonade, 1 cuillerée à café de 4 épices, 100 g de raisins, 1 feuille de laurier, 2 oignons rouges, 1 cuillerée à thé de gingembre frais râpé et 1 gousse de vanille.

Préparation...

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