Récoltes 2023 : céréales en baisse, pommes de terre en hausse
L’année 2023 a été marquée en Belgique par une baisse des productions céréalières à la suite de la chute des cours céréaliers et à de moins bons rendements.
Les secteurs de la pomme de terre et des plantes industrielles (telles que la betterave sucrière, le colza, le houblon…) ont en revanche respectivement gagné 31,9 % et 18,3 %, ressort-il des estimations définitives des comptes macroéconomiques de l’agriculture 2023 publiées le 21 octobre par Statbel.
Tendance haussière pour les fruits et légumes frais
« Pour les tubercules, c’est à la fois une meilleure récolte et une meilleure rémunération des...
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