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La recette de la semaine: des conserves au vinaigre

Des fruits ou des légumes, et du vinaigre. C’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser ces conserves.

Cerises au vinaigre

Ingrédients : 1 kg de cerises, 1 kg de sucre, 500 ml de vinaigre de vin, 4 clous de girofle et 1 petit bâton de cannelle.

Préparation : dans une casserole, placer le sucre et le vinaigre. Porter le vinaigre à ébullition et mélanger afin de faire fondre le sucre. Y plonger alors...

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