Courrier des lecteurs : SOS, Save Our Soils
L’odeur d’égout est reconnaissable entre toutes : subtil mélange d’arômes d’eaux usées aux vagues relents de lessive, madeleine de Proust sans le « s » qui ne suscite guère l’envie de respirer et fait froncer le nez… On subit ses assauts quand il faut déboucher la fosse septique ou explorer le siphon d’un WC. On détecte ses miasmes en senteur de fond quand on déambule dans une grande ville ou aux abords de certaines rivières au sortir des villages. Mais au beau milieu de la campagne ? Impossible me direz-vous !
Et bien si ! Pas plus tard que le 1er mai, j’ai vécu cette rencontre olfactive du troisième type en me baladant en pleine nature, sur un bucolique chemin de campagne aux talus parsemés de fleurettes. Cette odeur particulière est venue assaillir mes narines, pas vraiment puissante, mais bien réelle, impossible à confondre avec un parfum de muguet ou d’aspérule odorante. Et je suis tombé sur ce qui restait d’un énorme tas de magma grisâtre. Un bull achevait de remplir à ras bord un épandeur cyclopéen. Celui-ci s’est empressé ensuite d’aller faire gicler ses rotors sur un vaste champ de...
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