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Connaître son sol, pour réussir son installation maraîchère

Lorsqu’un maraîcher s’installe sur une parcelle qu’il ne connaît pas encore bien, il a tout avantage à s’informer, étudier, analyser la nouvelle situation. Suivant les résultats de ces travaux préliminaires, il pourra juger, jauger et décider de ce qu’il y a lieu de mettre en œuvre pour se donner un maximum de chance de réussite.

Pour amorcer sa démarche, le maraîcher pourra en premier lieu se tourner vers ses voisins et les occupants précédents. Leurs témoignages sont précieux. En tenir compte dans sa réflexion fera gagner bien du temps et évitera des déboires.

Dans un second temps, il...

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