La recette de la semaine: autour du fromage de chèvre
Cette semaine, déclinons le fromage de chèvre sous diverses recettes.
Feuilleté au chèvre chaud
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 carrés de pâte feuilletée, 1 ou 2 bûche(s) de chèvre, 4 cuillerées à café de miel liquide, 1 jaune d’œuf, 1 salade, de la fleur de sel et du piment d’Espelette.
Recette : préchauffer le four à 220ºC. Découper la...
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