Filip Bonte et Els Vermeulen à Schore (Fl.): «Bien s’entourer pour maintenir le cap!»
Chaque crise a aussi son côté positif : revoir sa propre culture d’entreprise et en tirer les enseignements. Et à cela, Els et Filip, éleveurs porcins et cultivateurs, n’y ont pas dérogé. Et ils en tirent aujourd’hui davantage profit grâce aux excellents prix des porcelets et des porcs dans leur coopérative, la « Liebaertswaele ».
Filip Bonte et Els Vermeulen vivent et travaillent à Schore, près de Middelkerke. Leur exploitation se veut familiale et mixte. Si Filip était prédestiné à devenir agriculteur, Els ne l’était pour ainsi dire pas.
« Mes parents exploitaient une ferme mixte, comme souvent à cette époque, avec quelques porcs, des vaches de race rouge de Flandre et quelques cultures. Nous nous sommes mariés en 2000 et avons repris la ferme en 2004. Un choix évident ! J’aime le grand air, les animaux, l’...
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