Les chips de Lucien: «Pour plus de valeur et de reconnaissance en notre savoir-faire!»
Depuis plusieurs mois déjà, les chips de Lucien côtoient avec succès les grandes marques de supermarchés. Leur particularité ? Elles sont 100 % naturelles et locales, transformées en direct par un trio de cousins producteurs de pommes de terre. Leur objectif ? Valoriser au mieux leur matière première et retrouver un peu de reconnaissance pour le travail accompli.
Les chips de Lucien sont nées de la volonté de trois jeunes agriculteurs -Thomas, Antoine et Stany- de se rapprocher du consommateur tout en apportant de la valeur ajoutée à la matière première produite : « Nos productions agricoles manquent de reconnaissance. Dans bien des cas, nous livrons à l’industriel la production d’une année en étant ultratransparents sur la manière dont elle a été produite mais nous n’en retirons aucune récompense morale. Ça passe dans la masse. De plus, nous n’avons aucune gestion de notre chiffre d’...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
