La recette de la semaine: un menu «Saint-Valentin»
Cette semaine, nous vous proposons un menu à partager à deux ce 14 février.
Pierrade à partager
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 tranches de filets de bœuf assez épaisses (200 g par personne), 2 gousses d’ail ou 2 échalotes, 1 pincée d’origan, 1 demi-cuillerée à café de paprika, 1 pincée de sel, 1 demi-verre d’alcool (rhum ou whisky, par exemple) et 1 demi-verre d’huile.
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