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Ne nous fâchons pas

Quel brocoli ? Nous constatons une ambiguïté dans l’emploi du mot brocoli. Ce terme a évolué au fil des siècles. Actuellement, nous appelons brocoli le légume que nous venons d’étudier dans le présent article, appelé aussi Calabrais. Mais le même mot est aussi utilisé pour des choux-fleurs blancs semés en été et récoltés au printemps suivant. Ce...

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La Une

Grippe aviaire H5 : infection par le variant hautement pathogène confirmée dans un élevage de volailles à Furnes

Volailles La grippe aviaire de type H5 a été détectée dans un élevage de volailles à Furnes (province de Flandre occidentale). Afin d'éviter toute propagation du virus, les volailles présentes sont abattues. L'exploitation concernée est située près de la frontière avec la France. La zone de protection de 3 km et la zone de surveillance de 10 km qui ont été délimitées autour du nouveau foyer, se trouvent en partie sur le territoire de la France.
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