de chez nous
Cette semaine le thème rassemblant notre famille est la soupe ! Trois générations et les enfants en duo avec leur maman nous partagent leurs recettes coup de cœur.
La soupe des carnets de bonne-maman
Faites tremper une nuit un bol de haricots blancs secs dans un grand volume d’eau froide. Le lendemain, après les avoir rincés, plongez-les dans une casserole d’eau froide salée et portez à ébullition. Laissez cuire 30 minutes et égouttez.
Dans une cocotte, déposez une noix de beurre, un morceau de lard fumé découpé en tronçons de 3...
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