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Premier concours-foire Blanc-bleu

Pour les amateurs de Blanc-Bleu, le début d'année rime avec les marché-concours. Et c'est la ville d’Hannut qui a ouvert le bal ce 7 janvier. Quelques 217 animaux inscrits par la trentaine d'éleveurs jugés par Maxime Baudoin, Alain Boclinville, Jean-Luc Frison, Bernard Lamblot, Jean-Marc Van Heule, Stijn Veulemans et Jean-Marie Lambert

L'élevage de Centfontaine a fait son retour sur le terrain des concours en s’adjugeant le championnat des veaux mâles avec Brésilien de Centfontaine, un fils de Jet-Set sur une mère Kimono. Plus viandeux que ses concurrents au rappel, il a devancé Exellent de Wihogne (Barracuda X Adajio), à Jean-François Hocks-Bahim, et Résolu de Rocourt (Attribut X Orme), à Paul et Jean-François Brumioul.

Le championnat des petits taureaux revient à Pelerin de Waleffes (Fripon X Ebony), à Manu Laruelle. Très complet, il s’impose dans ce beau rappel...

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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