et au verdissement de la politique agricole
L’Organisation des Nations Unies avait proclamé 2016 Année internationale des légumineuses. En raison du verdissement de la politique agricole commune, les légumineuses récoltées sous forme de graines ont connu une forte progression. Pois, fèves, féveroles et lupins sont les plus couramment cultivés, majoritairement pour l’alimentation animale.
Selon Eurostat, au cours de la dernière décennie, les superficies en légumineuses ont fluctué dans l’UE entre 1,5 et 2,1 millions d’ha. De 2013 à 2015, elles ont progressé de 64,7 %. On ne parle pas ici des cultures...
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