Vétérinaires et éleveurs, même combat

Chère Madame,

Sans vous connaître, je vous trouve bien sympathique, sincère et je comprends vos interrogations quant au coût et à la production de viande en Belgique. Il est vrai que les honoraires du vétérinaire sont importants dans un élevage de Blanc Bleu Belge. Les performances de notre belle race l’ont rendue parfois délicate et toujours coûteuse à produire. D’ailleurs, les producteurs de viande qui exploitent des races plus rustiques en font un argument ou un critère de choix.

Chère Madame, je dois vous informer que pour répondre aux critères d’...