Des grillons issus

de l’agriculture urbaine

Little food c’est quoi ? C’est l’histoire deux jeunes bioingénieurs gembloutois et d’une idée : celle de produire, préparer et vendre le grillon en tant qu’aliment. Après quelques années de formations, tests et rodages, la petite entreprise propose aujourd’hui ses produits en magasin. Elle déménagera d’ailleurs sous peu dans un nouvel espace qui lui permettra d’augmenter considérablement sa production.