De son côté, le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme, plaide la prudence. Pour lui, « toute libération sur le plan européen du stock de lait en poudre de manière trop importante et trop brutale serait une faute lourde de conséquences dans le chef de la Commission européenne ».
… et réforme de l’intervention
Pour sa part, Phil Hogan, le commissaire européen à l’Agriculture, a décidé en accord avec les Etats membres de réduire le plafond d’intervention publique pour la poudre de lait écrémé à zéro au lieu de 109.000 t à partir du 1er mars. Cette mesure ne supprime toutefois pas le dispositif d’intervention public. Celui-ci pourra être ouvert au coup par coup sous forme d’appels d’offres, « mais fonctionnera de manière contrôlée, en fonction des conditions du marché », précise le commissaire. Cette mesure vise à éviter que les stocks ne continuent à grossir et ne pèsent trop lourdement sur les prix.